728x90 극한직업5 극한직업"먹갈치,삼계탕,칡"매장정보(1월20일) 790화 〈겨울이라 더 특별한 먹갈치와 칡〉 방송 정보 가을 바다의 왕이라 불리는 갈치가 이 겨울, 때아닌 풍어를 이루고 있다. 전남 목포 등 서남해안에서 먹갈치가 올해 유난히 많이 잡히면서 역대급 풍어로 출어하는 배마다 만선이라는데. 산에서도 특별한 채취가 한창이다. 특히 한겨울에 약성이 좋다고 알려져 겨울이면 더 바빠진다는데. 초대형 칡을 캐기 위해 혹한의 추위를 헤치며 험한 산을 오르는 사람들. 겨울이라 더 특별한 먹갈치와 칡을 얻기 위해 애쓰는 사람들과 그 험난한 현장을 찾아가 본다. 바다를 은빛 색깔로 물들인, 역대급 풍어 갈치잡이 현장! 가을 제철 생선으로 유명한 갈치가 올해는 가을뿐만 아니라 겨울까지도 풍어 소식이 이어지고 있다. 전라남도 목포의 갈치잡이 어선들은 그물로 갈치를 잡는 ‘안.. 2024. 1. 20. 극한직업 "여성 트럭커, 타일공, 래핑" 정보 극한 직업 극한 소비 기술로 승부한다! 여성 트럭커와 타일공, 래핑 전문가 거칠고 힘든 직업이 남성의 독점물인 시대는 갔다! 새로운 여성 직업의 지평을 세우는 이들이 있다. 대형 트럭을 자유자재로 운전하는 여성 트럭커와 인테리어 현장의 홍일점 타일공 그리고 자동차 래핑계의 샛별, 여성 래핑 전문가까지 여자 이기 때문에 할 수 없는 일은 없다! 거친 직업 현장 속 무엇이든 해내는 여성들을 찾아가본다. 대형 화물 트럭커 슈퍼 맘 최유경 충청남도 부여군, 새벽 3시, 짐을 가득 실은 대형 트럭을 운전하는 건 다름 아닌 여성 트럭커 최유경 씨. 네 남매의 엄마인 그녀는 대형 트럭으로 건초와 볏짚을 축사까지 배달하는 화물 트럭커로 근무하고 있다. 특히, 대형 트럭을 섬세하게 다루는 그녀의 운전 솜씨는 좁은 농.. 2023. 12. 9. 극한직업 "방어, 꽃게" 구매정보 Going of see the links https://vvd.bz/cxnV 자영업자의 쉼터[장사의신·소상공인·창... : 네이버 카페소상공인 장사 자영업 창업 세무 재테크 장사의신 커뮤니티cafe.naver.com 극한직업 극한소비 초겨울 바다 진미! 동해 방어, 서해 꽃게 본격적인 겨울이 시작되는 요즘. 추운 날씨에도 불구하고 날마다 바다로 향하는 어부들이 있다. 바로 방어와 꽃게를 잡기 위해서인데. 만선을 이루기 위해 새벽부터 거친 파도와 싸워가며 고된 작업도 마다하지 않는 어부들을 만나본다.추울수록 더 바빠지는 동해 방어잡이! 겨울이 되면 쫄깃한 식감과 특유의 기름진 맛으로 미식가들의 사랑을 받는 방어! 그래서 이 시기가 되면 동해 강원도 속초항에는 새벽 4시부터 추위를 뚫고 방어를 잡기 위해 바.. 2023. 12. 3. 극한직업 "젓갈 구매 정보" https://vvd.bz/cxnV 자영업자의 쉼터[장사의신·소상공인·창... : 네이버 카페 소상공인 장사 자영업 창업 세무 재테크 장사의신 커뮤니티 cafe.naver.com 극한직업 아닌 극한소비 극한직업 삭혀야 제맛! 젓갈의 세계 * 방송일시 : 2023년 11월 4일 (토) 저녁 8시 55분, EBS1 찬 바람이 불면 어김없이 찾아오는 김장철! 이 시기가 되면 김장 필수품. 젓새우를 잡기 위해 바다에서 생활하며 밤낮없이 젓새우잡이에 나선 이들이 있다. 한편, 사시사철 인기 있는 젓갈도 있었으니 바로 입맛 돋우어 주는 반찬용 젓갈! 이를 만들기 위해 엄청난 양의 재료를 손질해 세척, 양념까지 정성을 다해 만드는 이들도 있다는데. 일 년 내내 젓갈을 만들기 위해 구슬땀을 흘리는 사람들을 만나본다. .. 2023. 11. 20. 극한직업 "과메기, 오징어, 연근, 곳감 구매 정보" https://vvd.bz/cxnV 자영업자의 쉼터[장사의신·소상공인·창... : 네이버 카페 소상공인 장사 자영업 창업 세무 재테크 장사의신 커뮤니티 cafe.naver.com 극한직업 아닌 극한소비 극한직업 말려 먹는 맛! 건조식품의 세계 방송일시 : 2023년 11월 18일 (토) 저녁 8시 55분, EBS1 찬바람이 부는 계절, 건조식품을 만드는 이들의 열정만큼은 식지 않는다. 겨울철 별미인 과메기부터 쫄깃한 오징어, 달콤한 곶감과 구수한 연근까지. 정성 어린 손길로 건조식품을 만드는 이들을 만나본다. 겨울철 별미, 과메기! 겨울철 별미, 과메기! 경상북도 포항시에서는 제철 맞은 과메기 작업이 한창이다. 동해안에서 잡은 청어를 말려 과메기로 만들기 위해서는 많은 손길이 필요하다. 기름기가 많고 잔.. 2023. 11. 20. 이전 1 다음 728x90
